餃子って自宅で手作りしていますか？
たまに無性に食べたくなりますが、意外と手間がかかる料理なんですよね!!
以前は我が家でも餃子の具は、キャベツ、にらなどの野菜を細かく切り、ミンチを入れて練りニンニクや塩コショウなどを混ぜて作っていました。
皮は市販の物に頼っていましたが・・・。
これはこれで美味しいのですが、こちら点心点の餃子
包むだけの手軽さと美味しさに出会ってからは我が家の食卓に並ぶようになりました。
目次
餃子・肉まん・ラーメン・つけ麺 一度はお試しを!!
お得で美味しい!! 手作り餃子セット(1㎏)
まずは、手作り餃子を紹介します。
餃子の具と皮が別々に陳列していますが、ペア―で購入します。
どちらかと言うと一口サイズの餃子で、全部包むと130個ほどの数が出来上がります。
ニンニクの効いたガッツリ系の餃子で、好みによって自宅で野菜を少し足して包んだりする家庭もあるようです。
もちろん、他に生餃子、包んでいる冷凍餃子、冷凍黒豚餃子、水餃子など好みに合わせて購入できます。
又、4種類の中身が異なるギフトセットもあり、送る方の好みに合わせて選べるのも素敵ですね。
小腹がすいたら包子(肉まん)
肉まんは5個入りで、冷蔵と冷凍があります。
中身は一緒なのですが、なぜか冷凍の方が若干お安く手に入ります。
こちらの肉まんは海老やきくらげなど、たくさんの具がほどよい量包まれて、とても美味しい。
我が家では朝食や、おやつ、小腹がすいた時にとても重宝しています。
我が家で簡単にお店のラーメンを・・・
昭和33年、中華麺製造卸業として創業を始めた点心点、今でもたくさんの飲食店に麺を卸しているようです。
そんなこだわり麺を使って販売しているラーメンは3食入りと5食入りが販売され、どちらもとんこつスープが付いてます。
そのラーメンには作り方にこつがあり、麺を湯がく時間はたったの40秒。
あっという間に湯がきあがるので、スープや具などのトッピングをされる場合はスタンバイして手際よく作り召し上がって下さい。
これで、暖簾をくぐって入ったラーメン店の味に決して負けない、美味しいラーメンの出来上がりです。
つけ麺ブームの波にのり登場した2種類のつけ麺
動物系・魚介系のｗスープの醤油つけだれ・ピリ辛のタンタンつけだれの2種類のつけ麺があり特にお薦めしたいのは、ピリ辛タンタンつけ麺。
辛味が好きな方はこのつけ麺、是非試してみて下さい。
麺はもちもちボリュームもあり、炒めた合い挽き肉やきゅうりの千切りやもやしをトッピングすると、立派な主食の料理です。
毎月第三週木・金曜日はお買い得。百貨店の催事などにも出店
カレンダーの第三週目、木曜日と金曜日は月に二日間の売り出しの日
- 通常価格の2割引き
- 2,000円以上のお買い物でお土産のプレゼント(店内販売のラーメンやちゃんぽん麺等)付
- 事務所の方で試食会を開催中
- 点心点のポイントカードあり
☆ 手作り餃子セット（1㎏） 1,585円 → 1,268円
☆ ラーメン（5個入り） 500円 → 400円
【税抜き価格】
特に、売り出し中は夕方に品切れの品物もあるのでご注意下さい。
【それぞれ商品の美味しい作り方のレシピを渡して頂けます】
中華工房 点心点 次郎店
〒 814-0165福岡市早良区次郎丸3-24-8
- Tel. 092-874-7755
- Fax. 092-874-7756
- 時間 10:00〜18:45
- 定休日 水曜日
♦♢♦♢♦♢♦♢♦♢♦♢♦♢♦♢♦♢♦♢♦♢♦♢♦♢♦♢♦♢♦♢♦♢♦♢♦♢
実家で皆が集まる時など、大勢で食事が予定されている時などに良く購入するのですが、これを包む作業をおじいちゃんやおばあちゃんにも手伝ってもらっています。
皆きれいに手を洗って、テーブルを囲みます。
いろいろな形が出来ますが、これはこれでオッケー!!
指先を動かし、会話をしながら楽しく包む作業はとても有意義な時間を過ごせているなあと感じています。