いつもお店に行って“ふくちゃんラーメン”を食べています。
なぜわざわざお土産用を購入???
実は大阪の知人がふくちゃんの噂を知り、是非送ってほしいとの依頼があったのです。
えっ!! どこに売っているの・・・?
みたいな感じでした。
ふくちゃんのお店(ふくちゃんの店にはおいてなかったのです)で尋ねると近くのスーパーのお土産コーナーに置いているとの事。
たまたまお盆が近い為か、在庫がなく入荷を待ち、やっと送る事ができました。
折角なので我が家もひとつ購入して、家で食べてみました。
お店の味がどのくらい表現できているか、素人なりに分析してみました。!!
目次
ふくちゃんラーメン
お値段
2食入り
価格は税抜き800円
今回、このパッケージで知った情報が二つありました。
- もともと百道にお店があった事
- 今の店主は三代目
内容
- 半生の中麺
- スープ
- ねぎ
- にんにく
作り方
今回、料理するにあたり、麺のゆで時間以外は箱に書いているレシピ通りに作ってみました。
お湯の準備をしっかりしたら、時間との勝負ですので、すばやく料理です。
出来上がり
あっと言う間に出来上がり~~
見た目は?
ちょっとスープの色が多少濃いかなあ~
味は?
ベースの味はふくちゃんの味がでているけど、ちょっとだけ味が濃いような気がする。
付属のスープをお湯で割るとき、レシピ通りの量をいれたのですが、お店でいただくスープのほうが味が柔らかい気がしました。
追って、ニンニクを入れてみました。
これこれ、ふくちゃんのスープが出来ました。
美味しかった~!!
販売場所
今回購入した場所は、マックスバリューのお土産コーナーがある店舗でした。
近くで購入出来たので助かりましたが、他県から来られる観光客の方々は
福岡空港・博多駅など、お土産コーナーにもありますし、福岡の百貨店、また高速古賀SA下りの売店などにも置いているそうです。
お店に行きたかったけれども時間などなくて食べれなかった方、是非お土産用を購入してご自宅で博多の味を楽しんでみて下さい。